Zutaten:

500 g Kartoffeln - gerieben
250 g Mehl
125 g Butter
3 Eier
2 Essl. Zucker
50 g Butter
Butter
Zucker
Zimt

So geht's:

Aus den Kartoffeln, Mehl, 125 g Butter, Eiern und den 2 Esslöffeln Zucker einen Teig bereiten. Den Teig ganz dünn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. 50 g Butter darüber streichen und bei 225 Grad 25 Minuten backen. Dann etwas Butter darauf streichen sowie Zucker und Zimt drüber streuen.

das hört sich vielleicht eklig an schmeckt aber total lecker

ich find das hört sich lecker an - muss ich ma probiere...

kannst das ja bei gelegenheit backen (wenn du zuviele striche auf der strichliste hast)

haha